中新社宿迁11月12日电 题：台湾咏春拳师扎根江苏宿迁 传承中华传统武术
中新社记者 唐娟
在江苏宿迁海峡两岸青年就业创业基地的工作室内，石育全正耐心指导学员领悟咏春拳的拳理精髓。这位学习咏春拳十余年的台湾青年，在宿迁开了拳馆传承中华传统武术，更在锅贴与糁汤的香气中，品味这座城市的烟火气。
石育全的习武之路始于高中时期练习跆拳道，七年的训练为他打下坚实基础。2013年，他正式拜入咏春拳门下潜心研习。2015年，石育全赴宿迁工作，与这座城市的偶然邂逅，最终变成了长久的扎根。
谈及咏春拳源流，石育全如数家珍。“我想让学生们了解咏春拳的正统文化，真正读懂老祖宗留下的技艺精髓。”他始终坚持以传统功法为核心，让学员在一招一式中感受中华武术的文化底蕴。
在宿迁经营一家海鲜粥店的陈俊宇是石育全的学徒。“平时工作压力大，久坐久站腰颈都不好，练咏春拳后明显舒服多了。”她笑着展示刚学会的“膀手”动作，“教练教得特别细致，会根据我们的身体状况调整强度，还总提醒我们‘习武先修德’，现在我遇事冷静多了，不像以前那么急躁。”
对石育全而言，练拳更多是修身养性的方式，既能强身健体，更能培养谦逊自持的心态。他表示，自己正是看中咏春拳讲究来留去送、以巧取胜、刚柔并济的特质，更契合成年人的养生需求。
教拳之余，石育全最爱逛宿迁市井巷陌的早市与夜市，寻找这座城市最地道的滋味。“刚来的时候就被宿迁的美食留住了胃，现在一碗糁汤配二两锅贴是雷打不动的早餐搭配。”糁汤的醇厚鲜香、锅贴的外酥里嫩，藏着最地道的宿迁滋味，久而久之，竟成了石育全练拳前唤醒身体的仪式。
“黄狗猪头肉肥而不腻，切片蘸醋满口鲜香；泗洪大闸蟹膏满黄肥，总要约上朋友尝鲜；还有车轮饼，甜咸馅料裹着酥脆外皮……”石育全对宿迁的特色美食如数家珍。“宿迁的美食藏着最实在的生活气息，这份烟火气让我找到了归属感。”(完) 【编辑:李润泽】