第15届亚洲葡萄酒质量大赛在宁夏青铜峡市启幕

宁夏青铜峡6月25日电 (记者于晶)6月25日，第十五届(2025)亚洲葡萄酒质量大赛在宁夏青铜峡市启幕。来自国内外的权威行业专家、资深经销商及具有广泛代表性的大众品鉴人士汇聚鸽子山葡萄酒文化旅游小镇，共同见证亚洲葡萄酒产业的高质量发展成果。

亚洲葡萄酒质量大赛以严谨公正的评审、专业权威的引领，成为亚洲葡萄酒领域极具公信力与影响力的标杆盛事。本次大赛共邀请了来自全球7个国家和地区的专家、观察员评委、大众评委及销售商评委100余人，组成了赛事史上最强阵容评委团。为期三天的活动中，将开展大赛评审、大赛陈列馆揭牌仪式、文旅产业观摩考察及草坪音乐活动。大赛将对600余款葡萄酒进行盲品，评选出质量金奖、银奖及消费金奖和市场金奖，最终经主席团复审，选出大金奖。

“本届大赛为我们搭建了对话前沿、接轨国际的宝贵平台。获奖酒款将在小镇文化展馆永久展示，并纳入全球推广计划。”青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人说。

据悉，2019年以来，亚洲葡萄酒质量大赛顺应市场发展趋势，将“建立以市场为核心的从餐桌到土地的全产业链体系”列为新方向，大胆创新，引入消费者和销售商评审体系。消费者评委来自不同地域、不同年龄层，以真实的消费体验选出“消费者金奖”；销售商评委凭借丰富的市场经验，从渠道适配、价格定位等角度，评估产品的市场潜力。只有同时获得专家认可品质、消费者青睐口感、销售商看好市场的葡萄酒，才能荣获“大金奖”。西北农林科技大学葡萄酒学院副院长刘旭介绍，这种多维度评审机制，让大赛不仅关注产品品质，更重视市场需求，不追求短期荣誉，更着眼长期价值，打破了传统赛事“重品质轻市场”的局面，让大赛真正成为连接产业与市场的纽带。(完)