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“在家下馆子”渐兴 私厨烹出餐桌新“味” 新闻资讯

“在家下馆子”渐兴 私厨烹出餐桌新“味”

烟台11月18日电 题：“在家下馆子”渐兴 私厨烹出餐桌新“味”记者 王娇妮午间时分，山东省烟台市居民赵金荣家中菜香四溢，两名身着统一工装的厨师有序忙碌，海胆炖蛋、黄鱼春卷等精致菜肴陆续上桌。这天是赵金荣的九十大寿，女儿张丽英特意预约了上门私厨服务。“原本担心家里做不出酒店水准，结果味道正宗、摆盘精美，氛围还更轻松自在。”张丽英表示，两周前她通过社交平台联系到私厨工作室，提出“15人家宴、主打本地

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三星堆四号祭祀坑研究新成果：坑内燃烧残留物为异地埋藏 新闻资讯

三星堆四号祭祀坑研究新成果：坑内燃烧残留物为异地埋藏

成都11月18日电 (记者 岳依桐)记者18日从四川省文物考古研究院获悉，近日该院与首都师范大学等合作单位在国际权威科技考古期刊《考古科学杂志》上发布研究文章。文章针对三星堆祭祀坑的埋藏成因问题，对四号坑内的沉积物开展系统的地学考古研究，通过多学科手段重建四号坑的沉积过程，证实坑内燃烧残留物为异地埋藏。据介绍，该研究有助于深入了解三星堆祭祀坑的埋藏成因及古蜀国的祭祀活动和礼仪制度，并为考古燃烧遗存

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四十载山水同台 赣浙两省三地上演跨省“文艺之约” 新闻资讯

四十载山水同台 赣浙两省三地上演跨省“文艺之约”

上饶11月18日电 (熊锦阳)11月17日晚，以“四十载‘三山’情韵 共绘新时代华章”为主题的2025赣浙边际“三山”文化艺术交流活动在江西省上饶市玉山县体育中心拉开序幕。在地图上，江西省上饶市玉山县与浙江省衢州市常山县、江山市山水相依、土地接壤。1986年起，三地以“三山之夏”音乐节为名，开启了一场场跨省“文艺之约”。如今，音乐节早已升级为“三山”艺术节，成为赣浙边际地区协力同促精神共富的特色文

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