超市外场经营是超市运营中的一个重要组成部分，对于想要了解其经营内容的人来说，有多种途径可以尝试。首先，可以通过实地考察来直观了解。在不同的时间段前往超市外场，观察经营的情况。例如，工作日的白天和晚上，以及周末和节假日，外场经营的商品和人流量可能会有很大差异。工作日白天可能以针对周边上班族的商品为主，而周末和节假日则可能会增加一些适合家庭消费的商品。
与超市外场的经营者进行交流也是一个很好的方法。他们是直接参与经营的人，对于所卖的商品和经营模式都有深入的了解。可以询问他们商品的来源、销售情况、受欢迎的品类等信息。同时，还可以了解到他们在经营过程中遇到的问题和应对策略，这对于全面了解超市外场经营内容非常有帮助。
此外，还可以关注超市官方的宣传信息。超市可能会通过海报、传单、社交媒体等渠道对外场经营的活动和商品进行宣传。这些宣传信息可以让你提前了解到外场即将推出的商品和优惠活动。
超市外场通常售卖的商品种类丰富多样。常见的有食品类商品，如烘焙食品、小吃、水果等。烘焙食品包括面包、蛋糕等，新鲜出炉的面包香气扑鼻，吸引了很多消费者；小吃则有烤肠、爆米花等，方便人们在逛街时随时享用；水果的种类也很多，常见的有苹果、香蕉、橙子等，而且很多都是按份售卖，方便快捷。
日用品也是超市外场常见的商品之一。比如卫生纸、洗洁精、洗衣液等。这些日用品是人们日常生活中必不可少的，超市外场销售这些商品可以满足消费者的即时需求。
服装和饰品类商品也经常出现在超市外场。一些时尚的T恤、短裤、帽子等夏季服装，以及项链、手链等饰品，吸引了很多追求时尚的消费者。
以下是一个超市外场常见商品分类表格：
商品类别 具体商品示例 食品类 面包、蛋糕、烤肠、爆米花、苹果、香蕉 日用品类 卫生纸、洗洁精、洗衣液 服装和饰品类 T恤、短裤、帽子、项链、手链总之，了解超市外场经营内容和所卖商品，可以通过实地考察、与经营者交流、关注官方宣传等方式，而超市外场的商品涵盖了食品、日用品、服装饰品等多个类别，满足了不同消费者的需求。