Texas Roadhouse股价下跌，因公司预计大宗商品成本将进一步攀升

Texas Roadhouse公司周四上调了今年大宗商品通胀预期，并预测明年通胀将加速上升，随后其股价在盘后交易中下跌。

这家总部位于肯塔基州路易斯维尔的连锁餐厅在周四的声明中表示，受牛肉价格高企推动，目前预计 2025 年大宗商品价格将上涨约 6%，高于上季度预测的约 5%。对于 2026 年，公司预计此类成本将上涨约 7%。

临时首席财务官基思・亨皮奇（Keith Humpich）在财报电话会议上表示，2026 年上半年大宗商品通胀率可能高于全年指引，下半年则将低于该指引。

第三季度，大宗商品通胀率达到 7.9%，这对盈利能力构成压力，并导致餐厅利润率 —— 扣除食品、人力及运营成本后的销售占比 —— 连续第三个季度同比下降。

首席执行官杰里・摩根（Jerry Morgan）在声明中称，为抵消成本上涨的影响，公司上月将菜单价格上调了 1.7%；同时，第三季度强劲的客流量也帮助缓解了成本上涨带来的冲击。公司预计，在今年菜单涨价等因素的支撑下，2026 年同店销售额将实现增长。

该季度公司自营门店同店销售额增长 6.1%，超过彭博社调查分析师预期的 5.3%。每股收益为 1.25 美元，比普遍预期低 3 美分。

该股在盘后交易中跌幅一度达 2.6%。截至周四收盘，该股今年以来已累计下跌 11%，而同期标普 1500 餐饮指数（S&P Composite 1500 Restaurants Index）下跌 8.9%。