近日，2025年深圳市食品安全宣传周暨全市食品安全全链条监管培训班启动仪式在深圳市市场监管局成功举办，围绕“尚德守法 共享食安”的活动主题，引导社会各界积极参与食品安全治理，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。深圳市市场监管局党组成员、副局长李颖，深圳市人大代表陈雄英，深圳市政协委员周南等出席启动仪式并致辞。来自食品生产经营企业、网络平台、行业协会、外卖骑手、志愿者等各界代表，共同宣读了强化食品安全全链条治理倡议，宣示食品安全全链条治理，全社会参与的坚定决心。
深圳市市场监管局党组成员、副局长李颖在致辞中表示，食品安全宣传周是食品安全知识普及的重要平台。2025年深圳市食品安全宣传周将紧扣“尚德守法 共享食安”的主题，组织开展一系列丰富多彩的食品安全主题活动。同步启动深圳市食品安全全链条监管培训班，通过再学习再动员，进一步提升食品安全全链条监管能力和水平，推动构建全过程监管、全链条治理、全社会参与的食品安全工作格局。
深圳市人大代表陈雄英在致辞中指出，近年来，深圳市人大和有关部门一道，紧盯群众“菜篮子”“米袋子”“果盘子”，希望相关部门密切协作、齐抓共管，广大食品生产经营者严格落实企业主体责任，行业组织加强自律，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。
深圳市政协委员周南在致辞中表示，深圳市食药安办、市市场监管局等部门积极邀请人大代表、政协委员和社会各界参与食品安全协同治理，体现出了职能部门高度的使命意识和责任担当。希望政府监管部门、企业和社会各界一起努力，形成食品安全齐抓共管有效合力。
全市食品安全全链条监管培训班与2025年深圳市食品安全宣传周同步启动。为期一天的培训中，来自深圳市第二高级中学、深圳海关、深圳市疾病预防控制中心、深圳市公安局、深圳市交通运输局的资深业务骨干，分别围绕护航校园食品安全、筑牢国门食品安全防线、深圳市食源性疾病监测及食品安全标准跟踪评价、加强行刑衔接、强化食品安全全链条监管培训等主题进行授课，解读食品安全相关法律法规、分享落实食品安全全链条监管工作举措，强化食品安全全链条监管意识。深圳市食药安办对培训进行结业小结。
全国食品安全宣传周作为国务院食安办牵头组织的全国性大型宣传活动，也是我国食品安全领域规格最高、涉及面最广的宣传活动。深圳市市场监管局将在市委、市政府的领导下，遵循“四个最严”要求，以走在最前列的标准与担当，不断强化食品安全全链条监管，全面提升食品安全保障水平和综合治理能力，为建设更具全球影响力的经济中心城市和现代化国际大都市贡献市场监管力量。（消费日报网） 【编辑:陈海峰】